今年最後の行事食献立はクリスマスメニューでした。
冬を感じるミートローフをメインに主食とスープは特別感がある
カレーピラフとジュリアンヌスープにしました。
今回、カレーピラフを献立に入れたのは初めてで、
ピラフの中にはレーズンを入れて本格的な味に近づけました。
皆さん、どんなクリスマスを過ごせたでしょうか？
今年も一年お疲れ様でした。よい年末をお過ごしください。



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